Spargel, Erdbeeren und Äpfel, Saft, Marmelade, Kartoffeln, Gemüse, Eier, Wurst und Käse,, ebenso saisonale Spezialitäten wie Lamm, Wild, Gänse und Enten
Eingeweckte Hausmachergurken, Rote Bete, Gemüsemix und Silberzwiebeln auf süß-sauer Art nach einem alten Rezept der Familie, eingeweckte Kuchen im Glas. Eierlikör, Marmor- und im Winter der Rotweinkuchen
Milchviehbetrieb mit eigener Käserei und zertifizierter Saatgut-Herstellung; Verkauf im Hofladen und auf Wochenmärkten in Höxter, Brakel, Beverungen und Warburg-Altstadt
An der Milch-Tankstelle von Karl-Heinz Schümmer in Würselen bekommt man von Montag bis Samstag von 6.30 Uhr bis 19 Uhr und am Sonntag von 7-9 Uhr und 18-19 Uhr frische Milch. Zudem gibt es Obst und Gemüse nach Jahreszeit und alle 6 Wochen Rindfleisch.
Demeter Betrieb "Hanfer Hof" mit 75 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche und 48 Milchkühen plus der weiblichen Nachzucht sowie Anbau von Gemüse ist im Rahmen der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi, CSA)
Ackerbaubetrieb mit Getreide, Raps, Zuckerrüben, Gemüseerbsen Silomais und Milchkühen. Verkauft Milch, Honig, Eier sowie saisonales Obst und Gemüse vom Hof.
Kardierte Wolle zum Filzen, als Kissen- oder Deckenfüllung. Strickwolle natur- und pflanzengefärbt, Socken, Pullover, Westen, Wolldecken, Yogamatten, Rucksäcke und Taschen aus Wollfilz
Herstellung traditioneller und moderner Gebrauchskörbe aus Weiden, Anfertigung von Körben nach Maß, Reparaturservice verschiedener Stuhlgeflechte und Korbwaren
In der EIER HÜTTE können Sie neben Eiern auch Kartoffeln und frische Kräuter zum selber schneiden kaufen. Das Angebot wird saisonal angepasst. Zudem gibt es Kaltgetränke und Kaffee.
Verkaufshäuschen vom Bauernhof, hat auch einen Milch-Automaten. Hier gibt es u.a. Eis im Becher mit Holz-Löffel für Spaziergänger und Produkte von anderen Höfen.
Es werden Eier und Suppenhühner verkauft. Eine Vorbestellung von Eiern ist Telefonisch möglich.Je nach Saison werden Früchte wie Äpfel, Kirschen oder Pflaumen angeboten.